Chiriquí

Los chiricanos presumen de su tierra como si fuera un país aparte, y algo de razón tienen: es la despensa de Panamá, de donde sale buena parte del café, las verduras y la leche que se consumen en el país. En las tierras altas, alrededor del Volcán Barú, el punto más alto de Panamá con más de 3.400 metros, el aire es fresco, cae una llovizna fina llamada bajareque y se cultiva el café geisha, uno de los más caros del mundo. Muchos de quienes recogen ese café son ngäbe, el pueblo indígena más numeroso del país, cuya comarca limita con la provincia. Abajo, el Pacífico es otro mundo: calor, manglares y el Golfo de Chiriquí, con islas casi vírgenes y ballenas jorobadas que llegan a parir de julio a octubre. David, la capital, es una ciudad comercial y práctica, la base para moverse entre la montaña y el mar.